社区食堂怎么申请？

合肥一社区食堂开业，空巢老人可低价用餐，你怎么看？

合肥又一家社区老人食堂开业，空巢老人可以就近低价用餐。虽然我们还没看到更多的资料介绍，但总的感觉这是一件好事。现在不少地方都有类似的做法，各方做法不尽相同，但其到的作用和影响都是好的。我知道的大多却是一日一餐或一日两餐具多，因为多数老人起床后，在家自已搞点喝的更方便些。

老人食堂建立大多是公益性质的，不以营利为目的，这样就能保证老人吃好。有些地方老人吃饭基本上是不收费的，只收象征性的每餐1元。这也是为了防止浪费，更准确地统计就餐人数而设的。通常这些地方经济条件较好，社区或村子有收入来源，上面再补助一部分。还有类似于合肥这个街道的情况，服务设施由公共提供。但饭菜的开支由自己承担。无论何种情况，都是量力而行，也是在努力做好关爱老年人的生活。

老年人食堂的建立，应该符合老年人的需要和特点。比如：老年人吃的少点，宁愿清淡点，少些大鱼大肉，多点蔬菜杂粮。饭虽少，蛋白质要跟上，维生素也要丰富均衡。这就需要动点脑筋，科学饮食，合理搭配。同时，在食材上多用符合老年人生理和生活习惯的大路菜。如白菜，萝卜，红薯，芹菜等。以素为主，种类宜杂，稀多干少。这样既不会花多少钱，也有利于老年人的身体健康。

社区食堂怎么申请？

社区食堂和一般企事业单位机关食堂申请内容一样，先是准备申请资料，内容包括一般申请内容书面报告，单位法定代表人身份证复印件，法人证书，食堂从业人员健康证以及培训合格证，食堂平面布局图，主要卫生设施，以及各个操作制度保障等等，然后将申请资料报送当地市场监管部门，由食品安全监督管理员现场检查验收合格后报请主管副局长签字，发放食品生产经营许可证