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合肥市有什么特产可带走

2025-09-25 8 51kk

合肥有什么特产可以带走?

作为在合肥生活了17年的“土著”,说起合肥特产,一下子有些懵。细细想来,能代表合肥特色的东西真不多,我就自己知道的简单的说一下,有不全之处望大家指正!

传统的“四大名点”,其实就是白切、寸金等四样点心,本人多年前因外地朋友来肥,临走时不知到送什么,就去合肥本地大型超市各买了1盒送人,据说不是很好吃!

肥东“石塘驴巴”,顾名思义,就是驴下巴肉!因本人从事餐饮服务行业,早前多次购买“石塘驴巴”,确实很细腻、鲜美!但随着经济发展,现在已经很难买到正宗的驴巴了,即使去石塘也未必能寻见正宗驴巴!

长丰草莓,有人说草莓各地都有,这个也算合肥特产吗?其实,长丰草莓完全可以作为合肥的大众特产。说大众是因为每年到了冬季,草莓盛产期,大街小巷,超市、菜场,随处有售。长丰草莓个大饱满,色泽艳丽,味道酸甜适中,口感清软,若闲来无事,本人一边看电视一边吃草莓,一连吃个3、4斤不在话下(曾经试过)。外地产的草莓也吃过,还真不如合肥产的,顶级的果子最贵要卖到二十几块1斤,而1斤大概只有十几个果子,这样算也可以称为奢侈水果了。

下塘烧饼。最具特色的烤烧饼的吊炉,和别的地方烧饼炉完全不同,他是一口大铁锅口朝下,下面是烤炉,侧面留一门,用着放烧饼的!一般都是肉馅,烧饼刚出炉时咬上一口,那种脆香夹着肉香,要是再夹着自己喜欢吃的东西,想想都流口水。不过凉了以后口感要差很多。随着近些年合肥大发展,下塘烧饼店在合肥到处开,让人们不去下塘也能品尝到地道下塘烧饼。但不建议包装带走。

大圩葡萄。大圩葡萄的兴起也近十多年的时间!经过不断改良、扩产,现在已经有很多品种了,口感也是很好的,作为特产也完全没问题!

詹记桃酥。免费为他家做次宣传!一定要去宿州路总店购买,不管是刮风下雨,一年四季365天天天排队,不排队半小时以上是买不到的。排队时看着店员熟练动作,也是一种风景!这可是上过中央电视台的哦!一定要买他家的现烤蛋糕,其他产品也很不错,参考个人爱好!

其它像庐州烤鸭店鸭油烧饼,梁园挂面圆子等等就不再一一叙述了!最后提一下,从肥东到肥西,手里拧个老母鸡!如果你有幸在合肥农村有亲戚,去拜访时送你一只老母鸡!那么你有口福了!

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合肥市有什么特产可带走

合肥市有什么特产可带走

合肥市有什么特产可带走

合肥市有什么特产可带走

合肥的特产?

长丰草莓。

是安徽省特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部,是国家无公害草莓生产示范基地,主要品种有日本的“丰香”和“女峰”及“香菲”、“鬼怒甘”,果实色泽鲜艳,体大而多汁,远销中外。

合肥大麻饼、长丰草莓、巢湖螃蟹、银鱼、白云春毫等。合肥大麻饼脆而不焦,香甜柔软。长丰草莓酸甜可口,果汁丰富。巢湖螃蟹肉质鲜美,没有腥气和泥土味。银鱼感鲜嫩可口,营养丰富。白云春毫细香气清新,冲泡后口感香醇浓厚,香气持久。

合肥有什么可带回家的特产?

1、四大名点

合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,烘糕主要特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。

2、詹记宫廷桃酥王

詹记在合肥真的是谜一样的存在,不论是处于市中心还是东二环的某菜市,人气都是爆棚的!

3、吴山贡鹅

吴山贡鹅是一道正宗的徽菜,在当地备受瞩目,确实特别的好吃。逢年过节,家家户户都会做上这道地方特色菜,或者去饭馆也会点此菜。

4、四大名点

合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,烘糕主要特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。

5、黄山烧饼

蟹壳黄,即黄山烧饼,徽州的传统小吃之一。在徽州,几乎每个街头小巷,不用刻意寻找,只要用你的鼻子,顺着梅干菜的鲜香味过去,总能找到一家烧饼摊子。

6、鸭油烧饼

其实有点像千层饼,里面过了葱花、鸭油。烧饼里鸭油不少,烤的焦黄透酥,趁热吃更棒。咬上一口,一点点咸味,葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香喷喷的,非常美味。说到鸭,我想大家没理由不想到庐州烤鸭!当然,鸭油烧饼也是庐州烤鸭的特色之一了。

7、庐州烤鸭

庐州烤鸭算是合肥家喻户晓的老字号了,据说是宫廷御膳美食,明时流入豪门至民间。这烤鸭吃起来,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美。老店经得起考验,也在随着时代而变,希望保持经典的同时,出更多的新品,好吃不怕多嘛!

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