合肥大麻饼、长丰草莓、巢湖螃蟹、银鱼、白云春毫等。合肥大麻饼脆而不焦，香甜柔软。长丰草莓酸甜可口，果汁丰富。巢湖螃蟹肉质鲜美，没有腥气和泥土味。银鱼感鲜嫩可口，营养丰富。白云春毫细香气清新，冲泡后口感香醇浓厚，香气持久。
长丰草莓。
是安徽省特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部，是国家无公害草莓生产示范基地，主要品种有日本的“丰香”和“女峰”及“香菲”、“鬼怒甘”，果实色泽鲜艳，体大而多汁，远销中外。
1.合肥四大名点：麻饼、烘糕、寸金、白切
2.醉蟹
3.包公鱼
4.虾子面
5.长丰草莓
6.吴山贡鹅
7.三河米饺
8.白云春毫茶
9.泸江矾石
10.吴山铁字
11.李鸿章杂烩
12.凤尾三球
13.三河羽毛扇
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