对于上班族而言早餐不过是路边的一份手抓饼，亦或是两个包子。
其实在合肥有许多受欢迎比较特色的早餐，小编为大家说几样比较具有代表性的：
1、三河米饺
三和米饺是合肥市肥西县三河古镇的著名特色小吃，小编最为喜爱。它以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美。
2、锅贴
虽然说锅贴在中国到处都是，但是在合肥真的也是非常受欢迎，基本是各早餐店必备。在合肥某叔锅贴最为火爆。
3、汤包
蟹黄、虾仁儿、牛肉味儿的小笼包，整个的蟹黄汤包，让人想到不禁流出哈喇子。
4、生煎
吃过生煎的都被里面流出来的汤汁烫到过，别问我为什么知道，因为小编被烫的十根手指都数不过来。但是生煎那股浓香，让人回味无穷。
5、混沌
混沌皮薄馅儿多，汤汁鲜美，放入一些巢湖特产银鱼，更是美味无比。
还有皖北那边的油茶、卷洛馍、干扣面都是挺不错的早餐。
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