主料：小麦面粉300克
辅料：酵母3克、油40克、面粉40克、温水适量、葱适量、盐适量、五香粉适量
做法步骤
1. 40克面粉中放入盐、五香粉、葱
2. 把热油倒入面粉中搅拌成酥油
3. 300克面粉中放入酵母，用温水搅成絮状揉成面团，进行发酵30分钟
4. 排气后擀成薄面皮
5. 涂上酥油
6. 卷起
7. 分成剂子
8. 剂子两头捏紧往中间折，口朝下擀成椭圆形
9. 放入烤盘，表面刷上水，撒上芝麻
10. 烤箱预热，180度10分钟左右，表面鼓起、金黄即可
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