庐州烤鸭店是合肥市的老字号了。
总店就在鼓楼边上的淮河路步行街口。
“千年庐州城，烤鸭最出名”。
合肥庐州烤鸭店的前身是新中国成立前一家名为“吴鸿发”的私人字号中餐馆，后改为“大众早点店”。三十年斗转星移，寒暑交替，合肥市政府支持市食品公司在“大众早点店”的基础上成立了“庐州烤鸭店”。
这里最出名的就是庐州烤鸭、小笼汤包和鸭油烧饼。
这里的烤鸭皮酥肉嫩，价格也不算太贵。
但是，唯一的缺点是太过油腻，吃几口就汁水油水满嘴。
如果你不怕油腻的话，这里的烤鸭是不错的选择。
否则的话，还是建议你吃吃鸭油烧饼，尝到那个味道就足够了。
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