合肥市带回家有什么特产

合肥有哪些吃的特产？

合肥最有名的就是肥西老母鸡，那味道非常正，鲜啊。只不过不好带，如果你在合肥，就一定要去尝尝，还有就是徐集花生糖，不过是在六安那里，合肥也能买到合肥的熟食非常好吃，卤肉，卤鸭。原来我经常吃。

还有就是合肥四大名点了：麻饼、烘糕、寸金、白切。

最有名气的是茶叶了，黄山毛峰，六安瓜片，祁门红茶，霍山黄芽，等等安徽白酒做的也不错

合肥有什么特产可以带走？

作为在合肥生活了17年的“土著”，说起合肥特产，一下子有些懵。细细想来，能代表合肥特色的东西真不多，我就自己知道的简单的说一下，有不全之处望大家指正！

传统的“四大名点”，其实就是白切、寸金等四样点心，本人多年前因外地朋友来肥，临走时不知到送什么，就去合肥本地大型超市各买了1盒送人，据说不是很好吃！

肥东“石塘驴巴”，顾名思义，就是驴下巴肉！因本人从事餐饮服务行业，早前多次购买“石塘驴巴”，确实很细腻、鲜美！但随着经济发展，现在已经很难买到正宗的驴巴了，即使去石塘也未必能寻见正宗驴巴！

长丰草莓，有人说草莓各地都有，这个也算合肥特产吗？其实，长丰草莓完全可以作为合肥的大众特产。说大众是因为每年到了冬季，草莓盛产期，大街小巷，超市、菜场，随处有售。长丰草莓个大饱满，色泽艳丽，味道酸甜适中，口感清软，若闲来无事，本人一边看电视一边吃草莓，一连吃个3、4斤不在话下（曾经试过）。外地产的草莓也吃过，还真不如合肥产的，顶级的果子最贵要卖到二十几块1斤，而1斤大概只有十几个果子，这样算也可以称为奢侈水果了。

下塘烧饼。最具特色的烤烧饼的吊炉，和别的地方烧饼炉完全不同，他是一口大铁锅口朝下，下面是烤炉，侧面留一门，用着放烧饼的！一般都是肉馅，烧饼刚出炉时咬上一口，那种脆香夹着肉香，要是再夹着自己喜欢吃的东西，想想都流口水。不过凉了以后口感要差很多。随着近些年合肥大发展，下塘烧饼店在合肥到处开，让人们不去下塘也能品尝到地道下塘烧饼。但不建议包装带走。

大圩葡萄。大圩葡萄的兴起也近十多年的时间！经过不断改良、扩产，现在已经有很多品种了，口感也是很好的，作为特产也完全没问题！

詹记桃酥。免费为他家做次宣传！一定要去宿州路总店购买，不管是刮风下雨，一年四季365天天天排队，不排队半小时以上是买不到的。排队时看着店员熟练动作，也是一种风景！这可是上过中央电视台的哦！一定要买他家的现烤蛋糕，其他产品也很不错，参考个人爱好！

其它像庐州烤鸭店鸭油烧饼，梁园挂面圆子等等就不再一一叙述了！最后提一下，从肥东到肥西，手里拧个老母鸡！如果你有幸在合肥农村有亲戚，去拜访时送你一只老母鸡！那么你有口福了！

深夜码字不易，欢迎指正补充！

合肥特产有哪些可带的-合肥有什么特产？

合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点，历史悠久，风味独特，是合肥四大传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。麻饼：相传早在北宋时代，合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼，名“金钱饼”，风味可口。又传元末，朱元璋起兵反元时，合肥人张德胜，被朱任为先锋，为了筹办干粮，张到合肥，特制一种大“金钱饼”，就叫麻饼，以饷水军。士气因此大振，三军击败元军，夺取采石天险。朱闻讯后，称之为“得胜饼”。张死后，被追封为蔡国公，故又称“蔡国公饼”。 　　麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，为川点中的名品。烘糕：合肥生产的烘糕，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。寸金的特点是表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。值得一提的是，生产四大名点的百年老店“张顺兴号”，前不久荣获了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌，祝愿它青春焕发，再创辉煌。 　　烘糕是四川省广安县名产之一。它的特点为：色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。寸金：“寸金”形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。　　特点:表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。　　寸金具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得，清香可口。白切:白:没添加任何调味材料 　　切:一种刀法运用 　　白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。值得一提的是，生产四大名点的百年老店“张顺兴号”，前不久荣获了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌，祝愿它青春焕发，再创辉煌。 　　白切:把鸡鸭狗等煮熟切好 另跟调味给客人醮 这样做菜保持原风味　　它的特点为：色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。