无法提供2026年1月28日合肥的具体菜价信息，因为该日期尚未到来，且蔬菜价格受多种动态因素影响（如季节变化、供需关系、天气条件等），具有高度波动性,您可以通过以下途径获取实时或临近日期的菜价数据：
本地农贸市场调研：前往合肥市内的各大农贸市场实地询问摊主当天的价格,这是最直接有效的方式。
超市公告栏查看：大型连锁超市通常会在显眼位置公示当日蔬果价格表,便于顾客对比选择。
政府物价监测平台：关注合肥市发改委或相关政府部门发布的市场行情报告,这些官方渠道会定期更新重要民生商品的价格变动情况。
生鲜电商平台查询：使用美团买菜、盒马鲜生等在线购物应用,输入所在区域后即可查看周边商家提供的实时菜品定价。
由于蔬菜作为日常消费品其价格容易受到突发因素干扰，建议在实际购买前通过上述方式进行多方核实，以确保获得准确可靠的市场信息，考虑到节假日期间可能出现供需失衡导致的价格上涨现象，提前规划采购计划也是一个不错的选择
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