合肥市适合种什么蔬菜呢

安徽可以种植有哪些多年生蔬菜？

多年生蔬菜是指一次播种或移栽，连续生长和采收在两年以上的蔬菜叫多年生蔬菜。安徽可以种以下多年生的:

韭菜

韭菜是非常典型的多年生蔬菜，种植下去之后，一年可以采收好几茬，而且可以安全地越冬，第二年春天又开始发芽了。

洋姜

洋姜也叫鬼子姜，区别于我们平时用来调味的生姜，洋姜是不辣的，平时被用来煲汤或者凉拌，腌咸菜等。

洋姜不仅属于多年生的蔬菜，而且它自己还会分根，往往你最开始只是种植了几颗洋姜在你的院子的角落，几年之后它就会生长成一大片出来。枸杞

枸杞全身都是宝，枸杞叶具有明目清肝的作用。秋天的时候还可以采摘枸杞果。枸杞果的好处就不用我说了吧，大家都很熟悉。而且枸杞非常耐寒，零下30度都可以安全过冬。第二年春天的时候自己又会发芽长出新的叶子来了。

垂盆草

垂盆草十分好打理，只要找几根拿来扦插，慢慢地它就会自己蔓延开来。越长越茂盛。吃的时候贴根部剪下，剩下的根部会继续生长。

西洋菜

西洋菜也是多年生蔬菜。冬天的时候一般将它覆盖起来，到了春天就会继续发芽了。夏天的时候注意遮光处理。太强的阳光并不利于西洋菜的生长。

葱

我们可以将在超市买来的葱头剪下来，或者从亲戚朋友那里移栽一些过来。种下之后，它每年都会自己长起来，不需要我们年年种的。

但是采收的时候最好不要连根拔起，可以剪上面的葱叶来吃。葱是喜肥的，充足的氮肥可以提高葱的产量和品质。

薄荷

薄荷的生命力很强，只要注意薄荷的生存环境和养护方法，薄荷基本上可以无限地生存下去，即使零下几十度的冬天也可以存活。因为薄荷的根可以进行新陈代谢，用新根来代替老根，因此可以不断地生长。

水芹

水芹的繁殖很快，我们可以将超市买回来的水芹菜剪下几根枝条泡在水里，生根后就可以扦插到土壤当中了

在安徽秋天适合种什么蔬菜？

在安徽的秋季，气温逐渐降低，适合种植一些耐寒性强的蔬菜。以下是一些适合在安徽秋季种植的常见蔬菜：

白菜：白菜是耐寒蔬菜之一，适合在秋季生长。种植白菜可以选择早熟品种或晚熟品种，根据种植时间合理安排收获。

萝卜：秋季是萝卜的主要生长季节，适合种植各种品种的萝卜。选择快熟品种可缩短生长周期，提早收获。

韭菜：韭菜对寒冷的适应性较强，适合在秋季种植。可以选择直接播种或者转栽苗种。

大葱：大葱是耐寒蔬菜，适合在秋季种植。大葱有较高的抗寒能力，可以在冬季继续生长。

芥菜：芥菜属于耐寒蔬菜，对低温适应良好。适合在秋季种植并在冬季持续生长。

菠菜：菠菜具有较好的耐寒性，适合在秋季种植。可以选择早熟品种或者晚熟品种进行种植。

此外，根据具体的地理和气候条件，还可以考虑种植其他适应当地气候的蔬菜品种，如小白菜、油菜等。在种植时应注意合理施肥、及时浇水，并根据当地的气温变化和蔬菜的生长情况进行适当的管理和调控。