合肥是一个科教之城，学校众多，可以考虑做食堂档口生意，不论是大学还是中学，不用担心没人，而且还有寒暑假期，不用像做其他生意那样没时间休息，而且收入还有保障，手里学点技术，给自己打工，难道不香么？
合肥的餐饮业很红火，除了西点咖啡外，也可以考虑选择做其他类型的餐饮类型，例如烧烤，火锅，调酒，地方特色小吃！学习这些技术不需要多长时间！可以快速掌握然后开店摆摊
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