7月底—10月中旬
采摘期:7月底—10月中旬。包河区大圩镇位于巢湖之滨,是合肥建设长三角世界级城市群副中心城市重要的生态组成板块,包河乡村振兴的主战场。2021 年获批国家农村农业融合发展示范园、安徽省“数字乡村”试点地区。记者获悉,目前大圩镇以“数字乡村”为抓手,大力推进农业产业规模化、标准化、数字化、集约化种植,实现农业面源污染稳中有降,农产品检测合格率达99.5%以上。
一提到合肥大圩,大家想到的就是大圩的葡萄。大圩葡萄的确清甜可口,十分好吃。但是大圩的美食也特别多。摘完葡萄,一定要到附近的农庄或者农家乐品尝美味的土菜,一饱口福,才算不虚此行。

大圩的农家饭店,每一家都有他们的特色土菜。但无一例外,每家饭店的食材都非常生态健康,空心菜、青椒、毛豆等时令蔬菜都是自家或当地农户种植,猪和鸡鸭鹅也都是散养的,而白米虾、白丝鱼等河鲜都是饭店一大早从巢湖渔民那里采购而来。

砂锅鱼头王、杂鱼锅仔、鳝节煲、河蚌闷咸鸭、白煮野生河虾、手工土蛋饺、小锅土公鸡、清蒸白丝鱼、卤鹅掌、银鱼涨蛋……这些菜肴都受到大家的“热捧”。清炖老母鸡汤、老鸭汤都不用放任何调料,只需要加上些许盐调味,就鲜美无比。甚至土灶上的锅巴都特别受大家的欢迎。

周末带上家人和孩子,远离城市喧嚣,来大圩享受田园时光、体验采摘之乐、品尝美味佳肴,特别惬意。
安徽省合肥市包河区大圩镇大圩镇位于合肥市东南“上风口”,东临南淝河,南望巢湖,西接包河工业区,是合肥建设现代化滨湖新城的生态版块和湿地公园,有着“中国最美的湖区都市田园”的美誉
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