无法提供2025年10月7日合肥的具体菜价信息，根据以往经验和市场规律，可以提供一些影响菜价的因素和一般性趋势,帮助您了解未来可能的价格变化。
季节性因素：
供需关系：
政策调控：
政府可能会采取一系列措施来平抑菜价，比如增加市场投放量、减免税费等,这些措施会影响市场价格。
历史数据参考：
从历史数据来看，国庆节后由于节日效应消退，蔬菜价格通常会有所回落，在2021年国庆后，合肥的蔬菜价格出现了不同程度的下降,尤其是绿叶蔬菜和部分根茎类蔬菜。
为了获取更准确的菜价信息，建议您在接近日期时关注当地的新闻报道、农贸市场公告或使用相关的手机应用程序查询实时菜价，也可以关注政府部门发布的市场价格监测报告
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